tisdag 28 juni 2022

En evighet sedan

Det var oerhört länge sedan jag skrev någonting på denna blogg. Senast var väl i Juni förra året, så det är nästan ett år sedan. Mycket har hänt sedan dess. 

Som Ni säkert vet så var vi på tur för en renovering av vårt kök. Skulle påbörjas i årsskiftet 2021/2022. I september förra året, fick jag veta att man beslutat att skjuta på renoveringen ett och ett halvt år. Bara att kasta om i planeringen.

På höstlovet 2021, när jag var nere i Malmö och besökte barnbarnet och på väg till WGJ, så ringde plötsligt min rektor och informerade om att man skulle stänga vårt kök akut. Blev smått chockad, men efter att ringt några samtal förstod jag att det åtminstone inte var så pass akut att jag skulle komma hem till ett stängt kök.

Efter att ha avnjutet WGJ galan, där vi vann pris som Årets Gröna Skolmåltid, återvände jag till Annersta. Fick då veta att det läckte ner vatten från köket till parkeringshuset under Flemingsbergs Centrum.

Fick under avslutningen av terminen avstå från att använda vissa golvbrunnar.

Efter att ha varit på vintersemester i Thailand så återkom vi till vårt kök. Marcus fick åka iväg till Glömstaskolan där han fick assistera deras kök i att ta över vår leverans till Visättraskolan. 

Själv tog jag med mig Patricia och åkte till Tomtbergaskolan, där vi nu står och lagar maten till Annersta. Helena sköter ruljansen på Annersta och där jobbar då även Pari och Khandan. 

Nu har jag stått på Tomtberga sedan 17 januari och arbetet i Annerstas kök är fortfarande inte påbörjat. Man har nu beslutat om en totalrenovering och är alltså tillbaka på ruta 1, dvs. i samma läge som när man beslutade om att skuta upp renoveringen.

Vi skall ha ett möte den 9 augusti och ser hur HUGE (fastighetsägaren som borde döpa om sig till Kalle Anka & Co) tänker gå vidare med detta. Mitt tips är att vi är tillbaka på Annersta tidigast till HT-23. Otroligt kämpig situation för kökspersonalen och det sliter verkligen på att försöka hålla humöret uppe. 

Marcus har däremot tagit tjänstledigt och börjat på ett annat jobb i Skövde under 6 månader. Vi får se om han återvänder. 

Däremot vill jag ge en stor eloge till Tomtbergaskolan. Kökspersonalen har varit genomtrevlig mot oss, och även personal och skolledning har gjort det bästa för att hjälpa oss som är på plats i detta kök. 

Det är nu tre dagar kvar till semester och det är extra välbehövligt i år. 

Med firman har jag tagit de uppdrag som känts kul och inspirerande. Haft ett härligt samarbete med Söderköping och dess kostchef Eva-Lott Blixt samt den superhärliga personalen på Storängsköket.



Två tredagarsvändor blev det dit och jag hoppas verkligen på att få chansen att återse detta underbara köksgäng flera gånger. Det kan dock dröja, för även storängsköket står inför en renovering.

Var nere i Malmö och spelade in ett par filmer inför Fast Fusion Climate week. Var galet kul och jag fick träffa massa trevliga människor i samband med detta. Här kan Ni kolla på de filmer jag medverkade i





Vi får väl se vad hösten har i beredskap och om det blir något eller några uppdrag. Börjar ju nu komma lite till åren, så man har inte samma outsinliga ork som för några år sedan. 

Att jag fortfarande väljer att hålla på och åka runt är ju faktiskt för att jag tycker att det är så förbaskat kul fortfarande. Har sagt att när jag inte tycker att det är kul längre så lägger jag ner firman, och den dagen kommer nog också att komma.

Vill Ni ha besök hos just Er kommun eller skola, så hör av Er. Har jag tid och lust så kan vi garanterat knåpa ihop ett kul upplägg skräddarsytt för ju dig/Er. 

Nu går jag och väntar på att magasin måltids nya kokbok skall trilla ner i brevlådan hemmavid. Har ju äran att få medverka även i denna bok, tillsammans med ett antal kollegor runt om i Sverige. 

https://www.magasinmaltid.se/ny-bok-fylld-med-skolmatsnostalgi/