Ölandskatastrofen!!!!!

Öppet brev till utbildningschef Lars Bylund, Öland

Vi är många runt om i Sverige, som upprörts över det faktum, att de asylsökande barnen på Öland inte erbjuds skollunch.

Orsakerna till detta är många, enligt Lars Bylund och de andra politikerna på Öland.

Med elever från främmande kulturer kan det vara svårt att tillgodose matbehoven i skolan. Det säger två ledande öländska politiker till DN.se med anledning av att asylsökande barn inte får mat i skolan.

Ett annat citat som jag finner mycket märkligt, kommer från Birger Palm (S), som är 2:e vice ordförande i kommunfullmäktige i Borgholm.

– Jag har inte satt mig in i ärendet, men de har en peng för mat sägs det. Det kan inte vara lätt att tillgodose matbehoven när den ene vill ha nöt, den andre lamm och den tredje vegetariskt, säger han till DN.se.

Detta är för mig helt verklighetsfrämmande, och det låter i mina öron som om Öland lever helt isolerade från övriga Sverige.

På den skolan jag arbetar, Annerstaskolan i Huddinge, serverar vi dagligen 1100 portioner till 34 nationaliteter och av dessa är 70 % muslimer. Jag ser inget problem med detta, utan ser det snarare som en spegling av det nya svenska samhället som det ser ut idag. Vi serverar dagligen två huvudrätter, en vegetarisk rätt samt dagens soppa. Genom flera alternativ kan alla äta. Är det så svårt. Om man inte kan tillhandahålla flera alternativ i skollunchen än ett, bör man kanske se över hela sin skolmåltid, och hur den ser ut.

Nästa veka ursäkt låter som följer:

-  De får ersättning för mat av staten och då kan jag känna att man måste titta över bidraget för mat så att man inte får bidrag för dubbla luncher, säger Lars Bylund

Vad Lars Bylund här säger, är med andra ord, att alla i Sverige som uppbär någon form av statligt bidrag, inte skall ha rätt till gratis skollunch till sina barn. Det är ju kontentan i budskapet .

Vi som står bakom detta brev. Som anser att gratis skolmat till ALLA är en grundläggande rättighet i vårt svenska samhälle, uppmanar Öland att tänka om. Dessa ursäkter pekar åt människoförakt,  ansvarslöshet och bristande respekt mot barn i allmänhet. Dessutom visar det på en väldig okunskap, som gör att man undrar i vilken verklighet dessa politiker lever. Att man inte förstår att måltiden inte enbart handlar om att tillgodose näringsbehov och mättnad. Att i en gemenskap få dela en måltid har högre värden. Det är just under måltiden som de viktigaste mötena ske.  Det handlar om social samvaro. Det handlar om att ge dessa barn chansen att umgås med andra barn under måltiden. Måltiden i ett socialt sammanhang. Hur skall vi någonsin kunna integrera dessa barn i vårt samhälle om vi redan genom skollunchen lär dom känna utanförskap. 

Ge de asylsökande barnen en fullvärdig skollunch. Det är deras rättighet, och Ölands  skyldighet, att se till att detta blir verklighet

Michael Bäckman /Kökschef Annerstaskolan, Inspiratör och Lagledare i Team Swedish School Restaurants

Maria Masoomi / Matentreprenör, debattör och utbildare inom offentlig sektor

Helena Bäckman / Kock på Annerstaskolan

Even Bakke/ Kökschef Lindåsskolan Göteborg & medlem i Team Swedish School Restaurants

Martin Karlsson /Kökschef Kavelbrogymnasiet Skövde & medlem i Team Swedish School Restaurants

Fredrik Kämpenberg / Kökschef Virginska Gymnasiet & medlem i Team Swedish School Restaurants

Lyndon Mcleod / kökschef Apladalsskolan & medlem i Team Swedish School Restaurants

Med stöd av

Ola Håkansson/ Mattanten AB

Harald Boye
 Köksmästare Handelsrätten, Compass Group

Camilla Sparring, Camillas matuppror med 100 000 namn i ryggen

Patric Gill
 Kökschef Sveaköket Västerås och matbloggare..

Carina Andersson 
Driftansvarig Kock på Fågelviksgymnasiet i Tibro, Bloggare och Twittrare..

Anna Jakobsson kock, Virginska skolan Örebro

Barbro Fernström köksansvarig Vallargärdets skola, Karlstad

Sara Nordius, mamma och medmänniska, Umeå

Ulrica Johansson. Dietist och gastronom , Skövde   

Wenche Johansson Värnamos Gastro Kockar

Mats Andersson kökschef Fridaskolan Mölnlycke. 

Henric Lindberg / Enhets ansvarig kökschef Skebäcks Gårdens kök Region Väst Örebrokommun

Johan Ederström Kock Bergalyckans FSK Ljungby kommun

Håkan Lundholm, köksmästare Vasaskolan Djursholm

Johan Andersson, kökschef i Bergs kommun

Jane Lambourne, lärare, Fribergaskolan, Danderyd

Läs vidare på  http://michaelbackman.blogspot.se/2012/11/debatten-gar-vidare.html