Semestern detta år var verkligen annorlunda. Swemester. Hemester. Staycation. Swecation. Många namn på det faktum att pandemin skulle tvinga oss att stanna i Sverige. Mycket stängt. Kallaste julimånaden på 60 år. Det innebar ju att alla åkte iväg till de få ställen där lite värme och vackert väder fanns. Det innebar proppfulla stränder på Gotland och Öland. Österlen var trångt. Västkusten ännu trängre.
I centrala Stockholm var det däremot tomt. Det innebar, för oss som ville hålla oss undan folk enligt direktiven, många och långa stadspromenader. Väldigt fint och väldigt mycket god mat har det blivit. Några besök på Gålö och Årsta havsbad blev det också, men det gällde att vara på plats vid 8-halv 9 tiden. Sedna strömmade det till folk, för att vara proppfullt vi 13 tiden. Då var det bara att plocka ihop vårt pick och pack och åka hem. Lite strandtid blev det dock.
I mitten på juli, mitt under den mest deprimerande väderperioden, tog vi beslutet. Grekland skulle öppna upp för turister fr.o.m den 22 juli. Sagt och gjort. Vi bokade, lite på vinst och förlust, första resan till Rhodos den 23 juli. Vi fyllde i hälsodeklaration och skickade iväg till någon grekisk myndighet för att sedan få en QR kod som skulle visas när vi anlände till Rhodos.
Vi var väl lite nervösa inför resan, men konstaterade att detta blev den "säkraste"veckan under semestern. Folktomma stränder, halvfulla restauranger, vänligt bemötande och framför allt VÄRME med stort V. 35 grader i snitt. Glasklart badvatten och en lätt sommarbris som gjorde detta till en ljuvlig vecka. Det spelande inte så stor roll att vi möttes av ett rejält ösregn när vi kom hem. Denna Rhodosvecka räddade ändå hela semestern. Bara att vara smärtfri i knäna under en vecka var så otroligt skönt rent psykiskt. Tär på att ha konstant smärta
Vi har ju även bokat en resa till Isla de holbox i Mexico över jul och nyår, som säkerligen inte blir av. Vi bokar nog om den till Las Palmas, Gran Canaria och hoppas vi kommer iväg dit. Förena nytta med nöje, och börja titta på lägenheter i området. Sagt det förut. Säger det igen. Att skaffa en lägenhet på varmare breddgrader är vårt allra högsta prio. Gäller bara att få ihop det rent ekonomiskt.
Nog om sommaren. Nu går vi in i höstterminen 2020. Spännande. Vi har laddat upp med helt fantastiska matsedlar till terminstarten. Självklart fortsätter vi med vårt lakto-ovo vegetariska upplägg. Blev ju en sådan succé att det bara är att köra på. Vi har ätit en hel del på vegetariskt/veganskt under semestern så huvudet bubblar av ideér.
Denna vecka kör vi ut mat till några idrottsskolor. Omkring 400 portioner. Därutöver har våra vanliga förskolor öppnat upp igen efter att ha semesterstängt, så dit har vi återupptagit leveranserna. Nästa vecka kickar även Visättraskolan och aktivitetshuset igång och fr.o.m torsdag nästa vecka är det business as usual.
Vad som händer på M & H Bäckman under hösten vete gudarna. Har ju ingen aning om hur alla tänker kring utbildningar och annat. Vi vet ju inte heller hur Coronan utvecklas. Kan ju bli så illa att hösten också blir inställd uppdragsmässigt.
Bara att vänta och se tiden an.
